「ハモンセラーノ」
切り立ての生ハムをお出ししています
きまぐれパレットオードブル
9種類の楽しい前菜です。
コンソメロワイヤル
ふわふわの洋風の茶碗蒸しです。
春キャベツで包んだ虹鱒のムース ミルクとクルミの泡のソース
ライ麦パン
阿蘇王もも肉のグリル サラダ添え
阿蘇で育った赤牛のステーキです。苦味のあるサラダと一緒にどうぞ
紅茶のパンナコッタ 花のジュレと一緒に
ドイツで買ってきたアールグレイとフラワーティで作っています。
春のメニューです!!
よろしくお願いします。
ブログサボってばかりですいませ~ん^^
ドイツ旅行の日記のそのうちアップします!!
うはぁ~、
久しぶりの更新になっていたので覗いてみれば・・・
よだれが・・・たべたいですぅ~!
シューファルシ懐かしい!
旨いよねあれ!
肉の焼きも完璧!
良い仕事してますな!(^^)!
(´∇`)カワイイくて綺麗な前菜、お肉もお魚もおいしそう♪
3月末に泊まらせていただく予定にしてます
楽しみです(*^-^*)
chieさん>サボってばかりですいません^^
春は山の幸が豊富で幸せです!!
よだれまでだしていただきありがとうございます(笑)
RYU>ポワソン長くやっていたからかなりの数作ったやろ~?
ドイツでチョコレートとスパイスが入ったミル買って来たから、近いうち
送ります!!!!
あす姫様>始めまして!! 楽しみにしていま~す。
書き込みありがとうございます!!!
あす姫様>ご宿泊ありがとうございました。
どなたかわかりませんでしたが^^
次回は、声掛けて下さいね!!
またのお越しをお待ちしております。