前菜　　湧水で育ったニジマスのタルタル・・・南阿蘇産の新鮮野菜を使っています。

切りたてスペイン産の生ハム＆焼きたてライ麦パン

コンソメ・ロワイヤル（洋風茶碗蒸し）・・・サンディーベル冬の定番メニューです！優しい口当たりで心までほっこり♪

南西ドイツ地方の生パスタ～シュペッツレ～・・・もちもちの食感とチーズの香りがたまりません！

 

 

熊本りんどうポークのロースト～レンズ豆のソース添え～・・・低温でじっくり時間をかけて焼き上げているので、やわらか・ジューシーです。

りんごのクーヘン

この投稿は 2012年11月10日 土曜日 12:41 PM に サンディーベル, 季節のメニュー カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。