「ハモンセラーノ」

切り立ての生ハムをお出ししています

きまぐれパレットオードブル

９種類の楽しい前菜です。

コンソメロワイヤル

ふわふわの洋風の茶碗蒸しです。　

春キャベツで包んだ虹鱒のムース　ミルクとクルミの泡のソース

湧水で育った虹鱒の料理です.

ライ麦パン

阿蘇王もも肉のグリル サラダ添え

阿蘇で育った赤牛のステーキです。苦味のあるサラダと一緒にどうぞ

紅茶のパンナコッタ 花のジュレと一緒に

ドイツで買ってきたアールグレイとフラワーティで作っています。

春のメニューです！！

よろしくお願いします。

ブログサボってばかりですいませ～ん＾＾

ドイツ旅行の日記のそのうちアップします！！